Teoria 2022-1

Il cibo oggi è diventato una questione di scelta, cioè una questione etica. La sua fruizione e distribuzione possono infatti essere fonte di ingiustizie, di danni per l’ambiente, di crudeltà verso altre specie. Questo fascicolo di “Teoria” vuole approfondire alcune di queste tematiche e discuterle in una prospettiva sia filosofica, sia interdisciplinare.

Food today has become a matter of choice, i.e. an ethical issue. Its use and distribution can in fact be a source of injustice, damage to the environment and cruelty to other species. This issue of “Teoria” aims to explore some of these issues and discuss them from a philosophical and interdisciplinary perspective.