Guida pratica al riconoscimento delle sostanze iscritte nella V edizione della Farmacopea Europea

L'acquisizione delle basi dell'analisi qualitativa organica e del riconoscimento delle sostanze di interesse farmaceutico costituisce un'importante fase del processo di formazione della professionalità dei laureati in Farmacia e in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche. Si è voluto pertanto fornire agli studenti di questi Corsi di Laurea, e ai professionisti che operano nei settori della sanità relativi al farmaco, una guida teorico-pratica per giungere in modo semplice e razionale all'identificazione delle sostanze iscritte nella V edizione della Farmacopea Europea.